Les restaurants géorgiens en France : la liste complète
Publié le Mis à jour le Salome GiorgobianiOn compte aujourd'hui près d'une trentaine d'adresses de restaurants géorgiens en France. La majorité se trouve à Paris (9 restaurants), mais on en trouve aussi à Lyon, Lille, Strasbourg, Nancy, Nice, Cannes, Le Cannet, Montpellier, Metz, Rennes, Valence, Aix-les-Bains, près d'Aix-en-Provence, et des tables arméno-géorgiennes à Bordeaux et Toulouse.
La cuisine géorgienne séduit de plus en plus les Français : entre les khachapouris (pain au fromage), les khinkalis (raviolis juteux) et les vins géorgiens en qvevri, chaque repas est une immersion dans l'hospitalité du Caucase. Voici la liste complète, ville par ville (mise à jour en septembre 2026).
Pas de restaurant géorgien près de chez vous ? De nombreuses villes françaises n'en comptent aucun. La table géorgienne se recrée très bien à la maison : un khachapuri, quelques khinkalis, et surtout la bouteille qui va avec.
Saperavi, le rouge sec des khinkalis et des brochettes : mûre, prune, cerise, avec des tanins soyeux. 21 €.
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Tsinandali, le blanc sec classique du khachapuri : pomme mûre, poire, agrumes et notes florales. 16 €.
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Restaurants géorgiens à Paris
Restaurant Tbilissi – Paris 2ᵉ
📍 186 rue Saint-Denis, 75002 Paris
Une adresse familiale où les plats sont préparés maison avec soin, dans une ambiance chaleureuse. 🔗 Instagram officiel
Tamada – Paris 5ᵉ
📍 Boulevard Saint-Michel, 75005 Paris
Restaurant familial apprécié des étudiants et amateurs de khinkalis, au cœur du Quartier latin. 🔗 Site officiel
Pirosmani – Paris 5ᵉ
📍 Rue Boutebrie, 75005 Paris
Sa façade rouge attire l'œil, mais ce sont surtout ses plats authentiques et copieux qui séduisent. 🔗 TheFork
Cavalier – Paris 11ᵉ
📍 1 passage Cavalier, 75011 Paris
Un bistrot parisien original où la cuisine géorgienne se marie à une ambiance conviviale et décontractée. 🔗 Site officiel
Famille Géorgienne – Paris 14ᵉ
📍 18 rue Pernety, 75014 Paris
Un restaurant authentique tenu par des passionnés, où l'on déguste les grands classiques géorgiens dans une ambiance familiale. 🔗 Site officiel
Colchide – Paris 18ᵉ (2 adresses)
📍 79 rue des Martyrs, 75018 Paris · 📍 97 rue des Poissonniers, 75018 Paris
Très réputé pour son khachapuri, Colchide est une valeur sûre pour découvrir les saveurs traditionnelles géorgiennes. 🔗 Site officiel
Chez Magda – Paris 19ᵉ
📍 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
La cheffe Magda Gegenava régale ses clients avec une cuisine généreuse et familiale. 🔗 Page Facebook
Qvevri – Paris 19ᵉ
📍 35 rue Petit, 75019 Paris
Un incontournable de la capitale, reconnu pour sa cuisine authentique et sa carte de vins géorgiens. Ambiance conviviale garantie. 🔗 Site officiel
Supra – Paris 20ᵉ
📍 Rue Jouye-Rouve, 75020 Paris
Un restaurant moderne et tendance qui revisite les classiques géorgiens dans une ambiance branchée. 🔗 En savoir plus
Restaurant géorgien à Lyon
La Maison Géorgienne – Lyon 6ᵉ
📍 13 rue Cuvier, 69006 Lyon
Un voyage culinaire au cœur de la Géorgie, dans un cadre raffiné. Réputé pour ses vins et ses khachapouris. 🔗 Site officiel
Restaurants géorgiens à Lille
Restaurant Tbilisi – Lille
📍 32 rue de Puebla, 59800 Lille
Un restaurant chaleureux qui met à l'honneur les spécialités géorgiennes, notamment les khinkalis et les plats traditionnels maison. 🔗 Site officiel
Duda's – Lille
📍 Rue Gambetta, 59000 Lille
Nouveau restaurant géorgien remarqué par la presse locale, proposant une cuisine conviviale et authentique. 🔗 Instagram officiel
Restaurants géorgiens à Strasbourg
Irina – Schiltigheim
📍 5 rue du Barrage, 67300 Schiltigheim
Restaurant familial mettant en avant une cuisine géorgienne authentique et généreuse. 🔗 Site officiel
Dostoïevski – Strasbourg
📍 106 rue du Général Conrad, 67000 Strasbourg
Restaurant multiculturel avec une cheffe géorgienne, proposant des spécialités caucasiennes. 🔗 Site officiel
Restaurants géorgiens à Nancy
Tbilissi – Nancy
📍 107 avenue de Strasbourg, 54000 Nancy
Le restaurant géorgien de référence en Lorraine, plus d'un millier d'avis et une note qui frise le sans-faute : khinkalis, khachapouris et plats mijotés. 🔗 Page Facebook
Chez Vassili – Nancy
📍 46 boulevard du 26ᵉ Régiment d'Infanterie, 54000 Nancy
Une table géorgienne familiale, appréciée pour ses ravioles maison et sa carte de vins géorgiens. 🔗 Tripadvisor
Restaurant géorgien à Nice
Tone Georgien – Nice
📍 24 rue Meyerbeer, 06000 Nice
Une adresse emblématique de la Côte d'Azur, très appréciée pour l'authenticité de sa cuisine. 🔗 TheFork
Restaurants géorgiens à Cannes et au Cannet
La Corne – Cannes
📍 16 rue Saint-Dizier, 06400 Cannes
Ambiance festive dans le quartier du Suquet, avec musique et plats typiques. 🔗 TheFork
Chez Ilo (Le Pont Caucasien) – Le Cannet
📍 13 avenue des Écoles, 06110 Le Cannet
Restaurant chaleureux proposant une belle sélection de spécialités et de vins géorgiens. 🔗 TheFork
Restaurant géorgien à Montpellier
Tiflis – Montpellier
📍 Place de Strasbourg 2, 34000 Montpellier
Cuisine familiale et authentique, avec une ambiance conviviale et chaleureuse. 🔗 Instagram officiel
Restaurant géorgien à Metz
Petite Georgie – Metz
📍 67 rue du 20e Corps Américain, 57000 Metz
Un petit coin de Géorgie en Lorraine, avec une carte riche en spécialités traditionnelles. 🔗 Site officiel
Restaurant géorgien à Rennes
Un Coin de Géorgie – Chantepie (Rennes)
📍 21 rue des Loges, 35135 Chantepie
Restaurant convivial et familial, parfait pour découvrir les grands classiques géorgiens. 🔗 Site officiel
Restaurants géorgiens à Aix-les-Bains et Valence
Le Faisan de Colchide – Aix-les-Bains & Valence
📍 24 rue Edouard Colonne, 73100 Aix-les-Bains · 📍 33 boulevard d'Alsace, 26000 Valence
Deux adresses tenues par la même équipe, proposant des plats typiques et une belle carte de vins géorgiens. 🔗 Site officiel
Restaurant géorgien près d'Aix-en-Provence
Svani – Coudoux
📍 1050 route de Velaux, 13111 Coudoux
Un restaurant qui met en avant les incontournables de la gastronomie géorgienne. 🔗 Facebook officiel
Cuisine du Caucase à Bordeaux et Toulouse
Ni Bordeaux ni Toulouse n'ont de restaurant exclusivement géorgien, mais chacune compte une table arméno-géorgienne où l'on trouve khinkalis et khachapouris à la carte.
Bistrot Kavkaz – Bordeaux
📍 20 cours de l'Argonne, 33000 Bordeaux
Bistrot arménien et géorgien près de la place de la Victoire, avec les classiques des deux cuisines. 🔗 Site officiel
Troika Royale – Toulouse
📍 23 rue des Filatiers, 31000 Toulouse
Café-restaurant aux cuisines arménienne, russe et géorgienne, dans le centre historique : raviolis géorgiens et feuilletés à la carte. 🔗 Site officiel
Foire aux questions
Où manger géorgien à Paris ?
Paris compte 9 restaurants géorgiens, répartis du 2ᵉ au 20ᵉ arrondissement : Tbilissi, Tamada, Pirosmani, Cavalier, Famille Géorgienne, Colchide, Chez Magda, Qvevri et Supra.
Quels plats géorgiens goûter au restaurant ?
Les incontournables sont le khachapuri (pain au fromage fondant), les khinkali (raviolis juteux à la viande ou au fromage), les aubergines aux noix (badridjani) et les brochettes mtsvadi.
Y a-t-il des restaurants géorgiens en dehors de Paris ?
Oui : Lyon, Lille, Strasbourg, Nancy, Nice, Cannes, Le Cannet, Montpellier, Metz, Rennes, Valence, Aix-les-Bains et près d'Aix-en-Provence proposent au moins un restaurant géorgien ; Bordeaux et Toulouse ont chacune une table arméno-géorgienne.
Quel vin boire dans un restaurant géorgien ?
Un Saperavi (rouge) ou un Rkatsiteli (blanc), idéalement vinifié en qvevri. Découvrez notre sélection de vins géorgiens pour prolonger l'expérience chez vous.
Comment boire du vin géorgien si aucun restaurant n'est proche de chez moi ?
En commandant directement les bouteilles. Lilesia livre en France les vins de Winery Ikalto, domaine familial de Kakhétie : un Saperavi pour les viandes grillées et les khinkalis, un Rkatsiteli Qvevri ou un Kisi Qvevri pour le khachapuri et les aubergines aux noix.
Conclusion
Que vous soyez à Paris, Lyon, Lille, Strasbourg, Nancy, Nice, Cannes, Montpellier, Metz, Rennes, Valence, Aix-les-Bains, Bordeaux, Toulouse ou près d'Aix-en-Provence, vous trouverez un restaurant géorgien pour découvrir cette cuisine riche, conviviale et unique. Et pour retrouver l'esprit du Caucase à la maison, accompagnez vos plats d'un bon vin géorgien — notre sélection est ici, livrée partout en France.