{"title":"Vins orange géorgiens","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vin orange, ou vin ambré, est un vin blanc vinifié comme un rouge : les raisins blancs fermentent avec leurs peaux, ce qui lui donne sa robe ambrée, des tanins et des arômes de fruits secs. La Géorgie le produit depuis des millénaires en qvevri, la jarre en argile enterrée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNos vins orange viennent de notre domaine familial en Kakhétie. Tous sont secs et vinifiés en qvevri :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/khikhvi-qvevri\"\u003eKhikhvi Qvevri\u003c\/a\u003e : abricot, pêche, fleurs blanches et épices, ample et soyeux ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/kisi-qvevri\"\u003eKisi Qvevri\u003c\/a\u003e : fruits secs, miel, agrumes confits, tanins présents ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/products\/rkatsiteli-qvevri\"\u003eRkatsiteli Qvevri\u003c\/a\u003e : coing, agrumes confits et épices, l'entrée la plus abordable vers les vins ambrés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServez-les entre 12 et 14 °C. Pour tout comprendre, lisez notre \u003ca href=\"\/blogs\/vin-georgien\/vin-orange-guide\"\u003eguide du vin orange\u003c\/a\u003e, et retrouvez tous nos vins de jarre, rouge compris, dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/vins-georgiens-qvevri\"\u003evins qvevri\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rkatsiteli-qvevri","title":"Rkatsiteli Qvevri 2020 | Vin Ambré Sec","description":"\u003cp\u003eOriginaire de la région de Kakheti, ce vin 100 % Rkatsiteli est vinifié selon la méthode traditionnelle en qvevri, avec une longue macération sur peaux, lui conférant sa couleur ambrée, sa structure tannique et sa profondeur aromatique.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"385\" data-end=\"642\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"642\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"417\"\u003eArômes\u003c\/strong\u003e : Fruits secs, coing, agrumes confits, notes épicées et florales.\u003cbr data-start=\"483\" data-end=\"486\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"489\" data-end=\"499\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Riche et complexe, avec une belle trame tannique et une acidité équilibrée.\u003cbr data-start=\"577\" data-end=\"580\"\u003e⏳ \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"592\" data-is-only-node=\"\"\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : Persistante, élégante et légèrement minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"644\" data-end=\"796\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"796\"\u003eParfait avec fromages affinés, plats épicés, volailles en sauce et mets méditerranéens.\u003cbr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 12-14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCépage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"983\"\u003eRkatsiteli\u003c\/strong\u003e est l’un des cépages les plus anciens et les plus emblématiques de Géorgie. Il est particulièrement adapté à la vinification en qvevri, qui lui confère une belle structure tannique et une complexité unique. Les vins issus de ce cépage offrent un équilibre subtil entre richesse, fraîcheur et profondeur aromatique, avec des notes de fruits mûrs, d’épices et une légère minéralité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"912\"\u003eUn vin profond et authentique qui met en lumière toute la richesse du Rkatsiteli et du savoir-faire géorgien. 🍇\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Rkatsiteli (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kakheti, Géorgie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin ambré sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Qvevri, macération sur peaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lilesia","offers":[{"title":"2020","offer_id":51155000623438,"sku":"IKA-RKQ-2020","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":61017352503630,"sku":"IKA-RKQ-2024","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6100\/7438\/files\/Rkatsiteli_Qvevri.jpg?v=1748093493"},{"product_id":"kisi-qvevri","title":"Kisi Qvevri 2021 – Vin Ambré Sec","description":"\u003cp data-end=\"252\" data-start=\"39\"\u003eOriginaire de la région de Kakheti, ce vin 100 % Kisi est vinifié selon la méthode traditionnelle en \u003cstrong\u003eQvevri\u003c\/strong\u003e, avec une longue macération sur peaux, lui conférant sa couleur ambrée et sa complexité aromatique.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"278\" data-start=\"254\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"279\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"281\"\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Fruits secs, miel, agrumes confits, notes florales et épicées.\u003cbr data-end=\"359\" data-start=\"356\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"362\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et texturée, avec une belle structure tannique et une acidité équilibrée.\u003cbr data-end=\"457\" data-start=\"454\"\u003e⏳ \u003cstrong data-end=\"471\" data-start=\"459\"\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et élégante, avec une touche légèrement minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"563\" data-start=\"532\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"687\" data-start=\"564\"\u003eParfait avec fromages affinés, plats épicés, fruits de mer et volailles en sauce.\u003cbr data-end=\"648\" data-start=\"645\"\u003e\u003cstrong data-end=\"676\" data-start=\"648\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 12-14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"252\" data-start=\"39\"\u003eCépage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"252\" data-start=\"39\"\u003eKisi est un cépage blanc ancien et rare, typiquement géorgien, apprécié pour sa capacité à produire des vins aromatiques et structurés.\u003cbr\u003eIl révèle pleinement son potentiel lors de vinifications traditionnelles avec macération pelliculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"772\" data-start=\"689\"\u003eUn vin authentique qui exprime tout le caractère du Kisi et du terroir géorgien. 🍇\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Kisi (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kakheti, Géorgie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin ambré sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Qvevri, macération sur peaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lilesia","offers":[{"title":"2021","offer_id":51155008749902,"sku":"IKA-KIQ-2021","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":61017352438094,"sku":"IKA-KIQ-2024","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6100\/7438\/files\/Kisi_Qvevri.jpg?v=1748093493"},{"product_id":"khikhvi-qvevri","title":"Khikhvi Qvevri 2019 – Vin Ambré Sec","description":"\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"288\"\u003eOriginaire du village de Janaani, dans la micro-zone de Tsinandali, ce vin 100 % Khikhvi est élaboré selon la méthode traditionnelle en \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"244\"\u003eqvevri\u003c\/strong\u003e, avec une macération prolongée sur peaux.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"290\" data-end=\"574\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"290\" data-end=\"574\"\u003e✨ \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"322\"\u003eArômes\u003c\/strong\u003e : Fruits à noyau (abricot, pêche), agrumes, fleurs blanches, notes épicées et terreuses.\u003cbr data-start=\"411\" data-end=\"414\" data-is-only-node=\"\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"427\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ample et soyeuse, alliant fraîcheur, tanins fins et une belle complexité aromatique.\u003cbr data-start=\"514\" data-end=\"517\"\u003e⏳ \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"529\"\u003eFinale\u003c\/strong\u003e : Longue, élégante et légèrement minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"576\" data-end=\"720\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"720\"\u003eIdéal avec poissons grillés, légumes rôtis, fromages affinés et plats épicés.\u003cbr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"707\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 12-14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCépage\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Khikhvi est un ancien cépage géorgien rare, apprécié pour sa finesse aromatique. Dans cette version, il révèle toute sa puissance grâce à la vinification traditionnelle en Qvevri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"792\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn vin raffiné qui révèle toute l’authenticité du terroir géorgien. 🍇\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiche technique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Khikhvi (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kakheti, Géorgie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Vin ambré sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Qvevri, macération sur peaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lilesia","offers":[{"title":"2019","offer_id":51937875689806,"sku":"IKA-KHQ-2019","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":61017351684430,"sku":"IKA-KHQ-2025","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6100\/7438\/files\/Khikhvi_Qvevri.png?v=1748121214"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/6100\/7438\/collections\/gamme-vin-orange-qvevri.webp?v=1790887338","url":"https:\/\/www.lilesia.com\/collections\/vins-orange.oembed","provider":"Lilesia","version":"1.0","type":"link"}